El placer de comer bien

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sábado, 22 de agosto de 2015

Cazuela de la abuela

 La abuela tenia gallinas. pollitos, patos y cerdos. Se llamaban todos igual:"pitos ,pitos pitos; ademas cultivar sus  verduras era uno de sus hobies . Espárragos, tomates, lechugas, zanahorias y todo lo que luego ponía en su mesa era de lo mas delicioso, lo había echo la abuela. Recetas con mucho sabor es lo que nuestras abuelas nos cocinan desde niños, platos sencillos con mucho alimento , huevos con jamón, chorizo y pimiento rojo,ingredientes que armonizan y dan color a la cazuela. 5 minutos al horno rociado con aceite, una pizca de sal y pimienta. Una receta que encanta tanto a niños como a mayores y que no dejaran de rebañar con pan casero.

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