Con los peques en casa por las vacaciones , saetas, tambores y mucha Fé afrontamos esta semana Santa que se inicia lluviosa pero con muchas ganas de trabajar y poder ofrecer nuestras viandas que solo para estos días hemos preparado.Pisto o pipirrana sera una de nuestras tapas estrella. Receta de mi abuela ciezana con su bacalao salado, cebolla, pimiento seco y un ingrediente secreto que ella me enseño. Ademas tendremos en nuestra carta un nuevo entrante que esta buenísimo, ensaladilla de ahumado: salmón y anchoa ahumada con patatas, variantes, mayonesa y unos toques de salsa picante shiracha.
Coctel de gambas, tabla de entrantes suizos, farolitas, sobres, corchetes y otros platos de nuestra carta harán las delicias de nuestros comensales. Nuestra cocina muy cuidada y elaborada te ofrece bocados exquisitos
¿ Por que no reunirse un días de semana Santa con amigos o familia para disfrutar de un aperitivo o una comida deliciosa?
Si estas armando tu plan para estos días y no salir de Abaran, tranqui, que en nuestro establecimiento siempre tenemos algo bueno que ofrecer
Pues !Ale! a disfrutar de unos días de vaciones en LAs FAROLAs, tu rincón con encanto.
